Meaning
gorgonzola
- a traditional Italian blue cheese made from unskimmed cow's milk
In a sentence
Ho preparato un delizioso risotto al gorgonzola e noci.
I made a delicious gorgonzola and walnut risotto.
Preferisci il gorgonzola dolce o quello piccante?
Do you prefer sweet gorgonzola or spicy one?
Non a tutti piace il sapore intenso del gorgonzola.
Not everyone likes the intense flavor of gorgonzola.
Word forms (3)
| Word | Word forms |
|---|---|
| gorgonzola | masculine · singular |
| gorgonzola | masculine · plural |
| gorgonzola | masculine · plural |
Usage notes
- Grammatically masculine ('il gorgonzola') despite ending in -a; invariable plural ('i gorgonzola').